学校因未实习而不发毕业证，可协商或投诉。

分析：根据《中华人民共和国教育法》第四十三条，学生在完成学业后应获得相应的学业证书。若学校以未实习为由拒绝发放毕业证，学生可与学校协商解决。若协商无果，学生可向当地教育行政部门投诉，并提供相关证据材料，如学业成绩记录、与学校的沟通记录等。教育行政部门会对此进行调查，并根据调查结果给出处理意见。

提醒：若学校坚持不发毕业证，且教育行政部门介入后问题仍未解决，表明问题比较严重，应及时寻求法律专业人士的帮助，考虑提起诉讼。
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处理方式：
从法律角度看，针对学校因未实习而不发毕业证的问题，常见的处理方式有与学校协商、向教育主管部门投诉以及提起诉讼。

选择建议：
首先尝试与学校沟通协商，明确毕业证发放的具体条件和要求。若协商无果，可向教育主管部门投诉，寻求其介入调查和处理。若以上方式均未能解决问题，可考虑提起诉讼，依法维护自己的受教育权益。在选择处理方式时，应根据实际情况和证据充分性进行权衡。
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具体操作：

1. 与学校协商：联系学校教务处或学生事务处，说明自己已完成学业但因未实习而被拒绝发放毕业证的情况，提供相关证明材料，如学业成绩单、课程修读证明等，争取学校的理解和支持。

2. 向教育主管部门投诉：若与学校协商无果，可向当地教育行政部门（如教育局或教育厅）投诉。投诉时需详细陈述自己的情况，提供相关证据材料，并指出学校拒绝发放毕业证的具体原因。教育行政部门会对此进行调查，并根据调查结果给出处理意见。

3. 提起诉讼：若以上方式均未能解决问题，可考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及诉讼的可能结果和风险。律师会帮助学生收集证据、撰写诉状，并代表学生出庭应诉。在诉讼过程中，学生应积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息。